Comment ça se passe
- Trouvez votre fiche. Cherchez votre boulangerie : elle y est presque sûrement déjà. Sinon, ouvrez-la vous-même, sans vidéo.
- Filmez la boutique, une minute. Au téléphone, sans couper : la devanture avec l'enseigne, l'intérieur, puis ouvrez votre caisse.
- Une personne la regarde, sous deux jours ouvrés. La vidéo est ensuite effacée.
- La fiche est à vous. Photos, description, prix, horaires, congés, services, moulin et farines. Et le droit de répondre aux avis.
Nous vérifions que vous tenez la boulangerie, pas qui vous êtes : ni pièce d'identité, ni Kbis, ni relevé bancaire. N'importe quel client filme l'intérieur d'une boulangerie. Personne d'autre que vous n'ouvre sa caisse.
Si votre boulangerie n'y est pas
Le registre est bâti sur des registres publics, et ils ont du retard. Une boulangerie ouverte récemment n'y est pas encore ; une boutique déclarée sous un autre code d'activité n'y a jamais été. Ce n'est ni un jugement ni un oubli qui vous vise : c'est la limite de la source.
Alors ouvrez sa fiche vous-même. Son nom, son adresse, et c'est fait : la fiche existe et elle est à vous, sans vidéo et sans attendre.
Oui, c'est plus facile qu'une reprise, et la raison est simple : reprendre une fiche vous la donne au détriment de quelqu'un d'autre — elle existe déjà, elle porte des avis, et celui qui la demande pourrait être le boulanger d'en face. Ouvrir une fiche pour une boutique absente du registre n'enlève rien à personne.
Trois différences, dites franchement :
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Tant qu'elle ne porte qu'un nom et une adresse, la fiche n'apparaît pas dans les moteurs de recherche — la même règle que pour les 33 000 autres. Remplissez-la, et elle y entre. Une page vide ne rend service à personne, et nous ne publions pas des pages vides.
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La fiche n'annonce aucun métier tant qu'elle n'a pas été rapprochée d'un registre public : ni boulangerie, ni pâtisserie. Nous ne présentons pas comme établi ce que nous tiendrions de vous seul — c'est ce qui donne son poids au seul badge qui soit vérifié.
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Le SIRET vous est demandé, sans obligation. Il ne nous sert qu'à une chose : le jour où votre boulangerie apparaît dans les registres publics, il nous dit que c'est la même. Sans lui, votre fiche risque de s'y retrouver en double, et il faut alors nous écrire pour qu'on les réunisse à la main.
Ce que vous pouvez remplir
Une fiche vaut avant d'avoir la moindre note, et c'est ce qui la rend utile tout de suite :
- Vos horaires et vos congés — la première raison pour laquelle on cherche une boulangerie, et l'information que personne n'a à jour.
- Vos prix, à commencer par la baguette tradition. Ils alimentent l'Indice de la baguette. C'est une donnée, jamais une note.
- Votre moulin et vos farines. Vous déclarez le moulin, et la distance jusqu'à votre fournil est calculée. « À 23 km » est un fait ; « circuit court » est un argument.
- Ce qui se passe dans le fournil — pétri sur place, levain naturel. Ces mentions sont affichées comme déclarées par vous, jamais comme vérifiées : c'est ce qui donne son poids au seul badge qui l'est.
- Vos photos : la devanture, la vitrine, la saison.
Ce que ça ne vous engage à rien
Reprendre une fiche n'ouvre aucun abonnement, aucun essai gratuit, aucune période promotionnelle. Il n'y a pas de deuxième page où le prix apparaîtrait. Vous pouvez tout remplir et ne jamais revenir ; la fiche reste à vous.
Le détail de ce que nous vendons et de ce que nous ne vendrons jamais est sur aux boulangers.
Vous avez déjà un compte ici
Un compte est une adresse électronique, et une adresse fait l'une de ces deux choses, jamais les deux : elle donne des avis, ou elle tient une fiche. Un pseudonyme qui note et une enseigne qui répond ne peuvent pas être la même personne en public — c'est ce qui rend les notes de ce site lisibles, y compris la vôtre. Le côté est choisi à l'inscription, et il ne change pas ensuite.
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Votre compte est un compte boulanger. Il n'y a rien à changer : c'est le même compte. Demandez la reprise depuis votre fiche, comme décrit plus haut. Sachez seulement que ce compte ne note pas — aucune boulangerie, pas seulement la vôtre.
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Votre compte est un compte mangeur. Cette adresse ne peut pas tenir de fiche, et aucun bouton ne le lui permettra — même si vous n'avez encore rien écrit. Deux issues :
- Reprenez depuis l'adresse de la boulangerie — celle de la boutique. Elle ouvrira un compte boulanger en une seule étape. Votre compte de mangeur reste ce qu'il est, vos avis restent en ligne. C'est la voie que nous recommandons.
- Ou fermez votre compte, depuis « Mon compte ». Vos avis sont effacés, les notes concernées sont recalculées sans eux, et l'adresse est libérée. Reconnectez-vous ensuite avec la même adresse, du côté boulanger : la connexion ouvre un compte neuf, qui peut reprendre une fiche.
Ce n'est pas une chicane administrative : c'est la même règle qui empêche le concurrent d'en face de noter votre boutique depuis le compte qui tient la sienne.
