D'où viennent ces fiches
D'informations publiques, et de rien d'autre. Votre établissement y figure parce qu'il est déclaré quelque part. Rien n'a été inventé, rien n'a été deviné, et aucune donnée n'est achetée à qui que ce soit.
C'est aussi pour cela que la fiche est incomplète : une déclaration dit qu'une boulangerie existe et où elle est. Elle ne dit pas vos horaires, vos congés, vos prix, votre moulin, ni ce qui se passe dans votre fournil. Cela, vous seul pouvez le dire — et c'est exactement ce que la reprise de fiche vous ouvre.
Tant que vos horaires manquent, ceux qu'OpenStreetMap publie peuvent apparaître — datés, marqués « à confirmer », et attribués à leurs contributeurs. Ils disparaissent le jour où vous déclarez les vôtres.
Une information fausse sur votre fiche ? Dites-le-nous, on corrige — voir ce que vous pouvez contester plus bas.
Ce qui est gratuit, et le restera
- Réclamer votre fiche, et la tenir à jour.
- Répondre publiquement aux avis. Dès le premier jour, sans abonnement.
- Déclarer vos horaires, vos congés, vos prix, vos pics d'affluence.
- Déclarer votre moulin et vos farines.
Ce n'est pas une offre de lancement. C'est le modèle.
Ce que nous ne ferons jamais
- Vendre une note, un classement, ou une mise en avant. Aucune somme d'argent ne change jamais une note, ne débloque une réponse, ni ne modifie un ordre d'affichage.
- Vous appeler pour vous dire que votre note est mauvaise et vous proposer une solution. C'est la méthode des vendeurs d'e-réputation ; ce n'est pas la nôtre, et ça ne le deviendra pas.
- Moins bien noter une fiche non réclamée. Elle sera plus pauvre en contenu — jamais pénalisée, jamais reléguée dans les résultats de proximité.
- Vendre un badge « farine locale », ni une place sur une page moulin.
Ce que la note dit, et ce qu'elle ne dit pas
Il y a deux notes, jamais moyennées : 🥖 Le Pain et 🏪 La Boutique. La belle vitrine ne gonfle pas la note du pain ; le pain médiocre n'efface pas la belle vitrine. Il n'existe aucune note globale sur ce site — c'est précisément ce que nous sommes venus corriger.
Trois choses n'entrent jamais dans une note : la farine, le bio et le prix. Une farine remarquable peut être mal cuite ; une baguette à 1,10 € n'est ni meilleure ni pire qu'une baguette à 1,40 €. Ce sont des faits affichés à côté de la note, pour que le lecteur juge lui-même.
Le détail complet du calcul — la pondération, la demi-vie d'un avis, la remise à zéro en cas de reprise — est sur comment on calcule.
Ce que vous pouvez contester
- Un avis que vous jugez faux, injurieux ou hors sujet : signalez-le. Un humain le lit, et vous répond avec une décision motivée. Pas un formulaire sans réponse.
- Une information erronée sur votre fiche : dites-le-nous, on corrige. Si elle vient d'une déclaration officielle, on vous explique comment la faire corriger à la source — sinon elle reviendrait toute seule à la mise à jour suivante.
- Un changement de propriétaire : les avis de l'ancienne équipe cessent de compter dans la note. C'est automatique dès que le changement est public, et la fiche l'affiche en clair.
Qui nous sommes
Ma Bonne Boulangerie est un projet indépendant. Nous n'avons de partenariat avec aucune confédération, aucune chambre de métiers, aucun meunier, aucun syndicat — parce qu'une plateforme partenaire de la profession ne peut pas arbitrer cette profession. Ce n'est pas de la distance, c'est la condition pour que la note vaille quelque chose, y compris pour vous.
Une question, un désaccord, une correction : écrivez à bonjour@mabonneboulangerie.fr. Quelqu'un répond, avec un nom.