Le registre · département 04
Les boulangeries en Alpes-de-Haute-Provence
Les communes
- Manosque
- Digne-les-Bains
- Château-Arnoux-Saint-Auban
- Sisteron
- Forcalquier
- Castellane
- Gréoux-les-Bains
- Oraison
- Riez
- Banon
- Barcelonnette
- Pierrevert
- Thoard
- Annot
- L'Escale
- Malijai
- Mane
- Noyers-sur-Jabron
- La Palud-sur-Verdon
- Puimoisson
- Reillanne
- Roumoules
- Volx
- Allos
- Auzet
- Barrême
- Bayons
- Ubaye-Serre-Ponçon
- La Brillanne
- Colmars
- La Condamine-Châtelard
- Cruis
- Esparron-de-Verdon
- La Javie
- Mallefougasse-Augès
- Mallemoisson
- Les Mées
- Mézel
- Mison
- Montclar
- Moustiers-Sainte-Marie
- Peipin
- Peyruis
- Revest-du-Bion
- Saint-André-les-Alpes
- Saint-Étienne-les-Orgues
- Saint-Maime
- Saint-Martin-les-Eaux
- Saint-Michel-l'Observatoire
- Saint-Pons
- Sainte-Tulle
- Simiane-la-Rotonde
- Uvernet-Fours
- Valensole
- Villeneuve
- Volonne
Le désert boulanger
Dans ce département, 72 % des communes n’ont aucune boulangerie (142 sur 198), où vivent 37 787 habitants. Il faut en moyenne 6,2 km pour trouver une boulangerie (médiane : 5,8 km).
distance calculée jusqu’à la boulangerie active la plus procheCe qu’on sait en Alpes-de-Haute-Provence
- Boulangeries-pâtisseries
- 98 %
- appellation « boulangerie », protégée par la loi
- Certifiées bio
- 9
- vérifié au registre de la certification bio
- Moulins
- 5
- meuneries en activité