L Atelier des Bles, Castelnau-le-Lez

Le Pain

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La Boutique

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Le pain et la boutique se notent séparément. Vingt secondes, ou cinq si vous n’avez qu’un verdict.

Informations pratiques

Adresse: 225 Avenue des Compagnons

Les horaires manquent. C’est le boulanger qui peut les donner — reprendre cette fiche.

La carte d’identité du fournil

Pétri sur place: Non renseigné; Déclaré par le boulanger
Levain naturel: Non renseigné; Déclaré par le boulanger

Tout ce qui n’est pas adossé à un registre public est déclaré par le boulanger, et affiché comme tel. Une seule chose est vérifiée à ce stade : la certification bio.

Les avis

Ce qu’on dit de L Atelier des Bles

Chaque avis est daté de la visite, pas de sa rédaction, et signé d’un pseudonyme. Le boulanger peut répondre à tous, gratuitement.

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